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イベントスケジュール

2023.12.31Sun 2023.12.31Sun

#emCAMPUS FOOD

おせち2024~笑む重~販売開始

新年を寿ぐemCAMPUSのおせち

東三河の生産者や企業の選りすぐりの食材を、

emCAMPUS FOODの料理人が一品一品丹精を込めておせち料理に仕立てました。

「皆様の一年が“笑む”に満ちたものでありますように」

生産者と料理人の想いが込もった「笑む重」をぜひご賞味ください。

 

お渡し時間:2023年12月31日(日) 13:00 ~ 17:00

ご予約締切:2023年12月28日(木)

価格:15,000円(税込)

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早期予約割引:2023年11月30日(木)までのご予約で、2,000円OFF

ご予約は【コチラ】から

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お品書き

 数の子 白醤油漬け

 飛切黒豆 ブランデー仕上げ

 紅はるかの栗きんとん

 九絵のレモネーディア幽庵焼き

 あわびの柔煮

 和鮎の番茶甘露煮

 紅白蒲鉾~匠~

 emCAMPUS玉子焼き

 活き車海老の艶煮

 渥美プレミアムRASサーモンの塩麹焼き

 厳選三河鶏もも肉 無農薬レモン胡椒コンフィ

 段戸牛の屋上農園産山椒ローストビーフ

 三州豚の八幡巻き

 無農薬レモン釜

 いくらの醤油漬け

 柿と喜来楽迎の紅白なます

 花蓮根

 松竹梅の煮しめ

 辰の子型のし梅

 

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